대게 싸게 먹는 방법 - 나만의 단골집

[대게 싸게 먹는 방법 - 나만의 단골집]

 

제가 가장 사랑하는 음식 중 하나가 바로 대게입니다.

 

하지만 식당이나 마트에서 사려고 하면 가격이 엄청나죠? ;;

가까운 포항 죽도시장에 가봐도 가격이 엄청납니다.

한마리에 비싼 것은 100,000원이 넘기까지...

 

원래 대게라 하면 대부분의 사람들이 영덕에 가야지 제대로 된 대게를 맛볼 수 있다고 생각하기 쉽지만,

실제로 국내 대게 어획량의 50% 이상이 구룡포에서 잡힌다는 사실을 아십니까? ^^

 

해서 저는 늘 이맘때쯤이면 지인을 통해 소개받은 구룡포에 선장 분에게 연락을 드리죠.ㅋ

작년에는 10만원에 20마리를 보내주셨는데.. 올해는 10만원에 27마리를 보내주셨네요.. 대박입니다.

마리당 4,000원도 안되네요.. 올해 포항 구룡포 대게가 풍년이라고 하더니만..

 

주문했더니 바로 다음날 점심때 도착해서 저녁에 해먹었지요~! ^^

 

 

 

보시는바와 같이 크기는 약간 작지만, 그래도 이 가격에 질리도록 먹을 수 있는 마릿수입니다.

그리고 아직까지 살아서 약간씩 움직이기도 하네요~ 우리집 애기들 만져도 보곤 합니다. ^^

 

큰 찜통에 10마리 우선 찌고, 1차 먹을 동안 10마리 다시 찌면서 전부 20마리를 부모님, 집사람, 아이 둘과 함께 해치웠습니다.

그래도 7마리나 남았네요.. ^^ 남은 대게는 냉동실로 고고씽!!

남은 것들은 한번씩 대게찌게나 라면먹을 때 넣어먹으면 맛이 기가 막힙니다. ^^ 행복한 겨울입니다.

 

 

[공지] 혹시 대게 싸게 드실 분은 방명록에 비밀글 남겨주세요~!            널리널리 알려드리기에는 어려움이 있거든요..           왜냐하면.. 선장 아저씨가 장사 잘 된다고  자꾸 비싸게 받으면 안되잖아요~ ^^           먼저 글 남기시는 3분께 연락처 공유해 드릴께요~! ^^;           [사전 아셔야 할 내용]           ① 식당에서처럼 폼나게는 못먹는다!           ② 직접 쪄 먹는다!           ③ 조금 크기는 작을 수 있다! -> 하지만, 10만원에 어른 6명은 배불리 먹을 수 있다! 확신합니다!

 

혹시 방명록 작성이 늦어 연락처를 못 구하셨다면 직접 구룡포 현지에 가서 몇몇 선장님 만나보는 것도 좋은 방법입니다.

한 번 여행삼아 가보시면 평생 대게 주문할 장소 알게 되는 거죠~ ^^*

 

 

 

 

[대게 맛있게 찌는 방법 Tip]

 

1. 찜통에 물이 팔팔 끓기 시작할 때 등딱지가 밑으로 가게 놓아 단물이 빠지는 것을 막는다.   2. 25~30분 정도 찐다.

 

 

 

 

이상! 대게 싸게 먹는 방법에 관한 포스팅이였습니다. ^^